Cum să mâncați dacă aveți dermatită

Conform cercetărilor, între 1 și 10% dintre copii au o predispoziție la dermatită atopică .

La adulți, uneori reapare.

Close-up-de-copil-potabila-006 Sunt necesare igiena, utilizarea emolienților , eliminarea potențialelor declanșatoare (factorii care contribuie la dezvoltarea alergiilor ) și iritanții, cum ar fi detergenții agresivi și șampoanele.

Menținerea unei alimentații sănătoase și limitarea conținutului în alimentația anumitor alimente pot contribui la reducerea semnificativă a manifestărilor sale.

Punct important! Orice pediatru cu experiență va confirma faptul că copiii care mănâncă sau iubesc dulciurile sunt mult mai susceptibili de a suferi de AD. Și copiii, ale căror mame nu forțează mâncarea, aproape că nu au niciodată asemenea probleme de sănătate.

Motivul este simplu, corpul copilului poate absorbi o anumită cantitate de hrană. Iar excesul ei nu se împarte complet și nu este afișat la timp și devine alergen.

Și tu nu te superi pe ai tăi? Testele alergice sunt folosite pentru a determina produsul exact care provoacă alergia. De asemenea, pentru a determina care dintre produsele alimentare provoacă manifestarea bolii poate fi prin introducerea treptată a acesteia în dietă sau, invers, excepții.

Este important să se înțeleagă că, dacă se cunoaște un produs care cauzează o exacerbare a dermatitei, atunci aceeași reacție poate apărea și în cazul altor persoane aparținând aceleiași familii.

De exemplu, dacă există o reacție la usturoi, atunci este probabil să se manifeste pe ceapă. Acest lucru nu este strict necesar, dar se întâmplă destul de des.

Produsele cele mai alergene

1. Produse din carne grasă

Carne de grasime Carnele grase, chiar și mielul și carnea de vită, precum și cârnații, conțin o cantitate mare de grăsimi saturate, care pot contribui la întărirea procesului inflamator. De exemplu, Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă ca persoanele cu dermatită atopică să utilizeze mai puține surse de grăsimi saturate, iar carnea roșie să se aplice.

În absența alergiilor la pești, va fi cel mai bun și complet înlocuitor pentru carne. Omega-3 acizii grași, obișnuiți în peștii grași, cum ar fi somonul, heringul, macroule, pot avea efecte antiinflamatorii. Nu vă lăsați prea departe cu pește roșu, puteți obține hipervitaminoză sau un exces de metale grele.

O altă opțiune bună înlocuire este carnea de pasăre, în special curcanul.

2. Lapte și produse lactate

Produse lactate Produsele lactate, deși sunt surse valoroase de proteine, calciu și vitamina D, pot provoca sau agrava simptomele dermatitei atopice la unii oameni.

Desigur, acest lucru nu se aplică laptelui matern, pentru sugari este un produs ideal.

În plus, unele produse lactate, în special brânzeturile, conțin, de asemenea, o cantitate mare de grăsimi saturate.

De obicei, un rezultat bun este înlocuirea laptelui de vacă cu lapte de capră. Sau încercați să excludeți produsele lactate pentru un timp.

În caz de refuz din lapte pentru totdeauna, riscul de deficit de vitamina crește, acest lucru este deosebit de periculos pentru copii , așa că ar trebui să consulte cu un nutritionist sau pediatru despre ajustarea dieta.

3. Produse din făină

285x285_Foods_to_Avoid_with_IBS_slide_3 Produsele din făină, cum ar fi pâinea albă și pastele, conțin o cantitate mare de gluten, care este adesea un declanșator al unei reacții alergice, în special la copii.

Pentru a verifica acest lucru, lăsați în dieta orez, hrișcă, porumb, cartofi, legume ca o sursă de carbohidrați. Toate cerealele, cu excepția hrișzei și a orezului, exclud.

4. Dulciuri și dulciuri

ciocolată Adăugarea de zahăr, cum ar fi zahăr din trestie, sucroză, maltoză, dextroză, miere și sirop de porumb, adaugă calorii și gust dulce. Se recomandă limitarea aportului de zahăr pentru a reduce simptomele dermatitei. Cele mai frecvente surse de zaharuri sunt: ​​bomboane, ciocolată de lapte, sirop, glazură, înghețată, jeleu, biscuiți, prăjituri, plăcinte și produse de patiserie.

Încercați să adăugați mai puțin, sau chiar mai bine, să eliminați complet zahărul în ceai, cafea sau cereale sau să utilizați înlocuitori derivați din plante. În loc de băuturi răcoritoare, beți ceai din plante, suc natural și apă.

5. Pe lângă cele de mai sus, produsele cu un grad ridicat de activitate alergică includ de obicei:

citrice

  • Alcoolul sub orice formă, inclusiv produsele cu conținut scăzut de alcool (bere, băuturi).
  • Oua de pui si carne de pui.
  • Toate tipurile de citrice (tangerine, portocale, lămâi).
  • Cafea și cacao, precum și produsele care le conțin.
  • Nuci (în special arahide).
  • Med.
  • Secară și grâu.
  • Tomate.
  • Zmeură și căpșuni.
  • Pepene, struguri și ananas.
  • Mustar, telina.
  • Ciuperci.
Amintiți-vă că totul este foarte individual și că un alergen puternic nu garantează o reacție, iar un produs aparent nevinovat poate provoca probleme.

Produse cu un grad moderat de activitate alergică

  1. Hrișcă, orez, porumb, mazăre.
  2. Cartofi și ardei grași.
  3. Turtă de carne și carne de porc.
  4. Banană, coacăz roșu, pepene verde și merișor.
  5. Fructele de caise și piersici.

Produse hipoalergenice

  1. Un miel cu conținut scăzut de grăsimi (dificil de obținut în realitățile moderne).
  2. Lumânare dovleac și squash.
  3. Castraveți verzi, mere și verde și galben.
  4. Prune, struguri și agrișă.

Astfel, o dietă cu dermatită atopică include:

gata pentru consum I. Excluderea produselor extrem de alergene, a cărnii afumate, a produselor care conțin condimente și conservanți (maioneza, oțet), hrean și ridiche din dieta ta. Renunțarea la alcool și fumat.

II. Puteți mânca:

a) Terci de ovăz: fulgi de ovăz, orez, hrișcă, cartofi fierți.

b) Supa preparata fara carne, legume sau cereale.

c) Carne de vită fiartă.

d) Kefir cu conținut scăzut de grăsime și brânză de vaci.

e) Măsline, floarea-soarelui și untul.

f) mărar, patrunjel și castravete verzi.

g) Compotul de mere și merele coapte.

Pentru cei mici

Dacă dermatita atopică se manifestă într-un copil mic, pe care mama alăptează, atunci trebuie să urmeze o dietă.

Pentru un copil de jumătate de ani, o hrană corectă este extrem de importantă.

baby-cu-bomboane Este logic să dăm alternativ la noi produse, începând cu o porție mică în jumătate de lingură, crescând treptat la normal. Apropo, o porțiune normală pentru o vârstă adecvată poate fi găsită în recomandările OMS. Nu vom repeta, pentru că Aceste informații sunt foarte mult pe Internet.

Este mai bine să începeți hrănirea cu legume sau cereale hipoalergenice (vedeți mai sus) și să vă deplasați treptat lista.

Este necesar să păstrați un jurnal de produse alimentare, fixând reacția la diferite produse. Dacă sunteți alergic la orice, acest produs este exclus cel puțin șase luni.

Pentru dermatita herpetiformis

Cu astfel de manifestări eczematoase pe piele, cum ar fi dermatitis herpetiformis , se utilizează o dietă fără gluten (cu excepția produselor care conțin gluten). Produsele care conțin orz, grâu, secară și triticale (o varietate hibridă de secară și grâu) sunt excluse din dietă.

rezultate

Pentru cei care suferă de dermatită atopică, chiar și auto-aderența la o dietă hipoalergenică poate da un efect tangibil, sub forma reducerii inflamației pielii și, în consecință, a îmbunătăți starea generală.

Dar un rezultat mult mai bun poate fi obținut prin căutarea unei asistențe calificate . La urma urmei, dieta în sine este doar o terapie adjuvantă. Și medicul va putea să determine cu precizie imaginea completă a bolii, să efectueze teste alergice și să prescrie un tratament de înaltă calitate.

Adăugați un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *
Comentariul va apărea pe pagină după ce a fost moderat.